¿Por qué con ENGORTEC?
Cadena de valor directa. Formamos parte de todo el proceso asegurando la calidad en cada paso. Empacado al alto vacío. Conservamos lo mejor de la carne, su textura, color, olor y sabor. Pieza básica al natural. Carne 100% libre de inyección, lista para ser procesada como el cliente lo requiere (despiece, marinado, porcionado, entre otros). Proceso controlado TIF. Realizado en rastros certificados, con rastreabilidad de lotes y validación en cada proceso.
